Ana Sayfa | Taş Fırın Pide & Lahmacun

Hamurdan ateşe, ustadan sofraya.

TAŞ FIRIN PİDE & LAHMACUN · İncecik hamur, çıtır kenarlar ve sofrada paylaşılan lezzet.

Menümüzü keşfet
Hamurdan ateşe, ustadan sofraya.

Bizim işimiz, güzel bir sofra.

Her pide elde açılır. Her lahmacun fırından sıcak çıkar. Gerisi bir bardak ayran ve keyifli bir sohbet.

Fırının gözdesi

Fırından Pideler

Fırından Pideler

Kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı ve karışık. İncecik hamur, bol lezzet.

Pideleri keşfet
Çıtır Lahmacun

Çıtır Lahmacun

İncecik açılan hamur, baharatlı harç; yanında yeşillik ve limon.

Menüyü incele
Kaşarlı & Yumurtalı

Kaşarlı & Yumurtalı

Eriyen kaşar ve yumurtanın taş fırından gelen sıcacık buluşması.

Lezzetleri gör

Lezzetin sırrı acele etmemek.

Dinlenen hamur, özenle hazırlanan iç harç ve ustasının başından ayrılmadığı fırın. Taş Fırın’da sevdiğimiz lezzetlerin yolu bu üçünden geçer.
Hikâyemizi oku
Lezzetin sırrı acele etmemek.

Sofrayı tamamlayanlar

Mevsim Salata

Mevsim Salata

Taze yeşillikler, domates, salatalık ve limon.

Acılı Ezme

Acılı Ezme

Domates, biber ve baharatla hazırlanan iştah açıcı eşlikçi.

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Marul, limon ve nar ekşisiyle sunulan etsiz çiğ köfte.

Yanına buz gibi bir ayran.

Köpüklü ayran, geleneksel üzüm şırası ve acılı ya da acısız şalgam. Pide ve lahmacun keyfini tamamlayan serin lezzetler.
İçecekler ve menü
Yanına buz gibi bir ayran.

Bugün sofrada ne olsun?

Pide, lahmacun, salata, ezme ve çiğ köfte. Yanına da buz gibi bir ayran.

Menüye göz at